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新北市政府衛生局接獲線報，2日凌晨前往八里區長道坑路某豬頭皮工廠，查獲業者從去年2月開始，涉嫌利用瀝青脫毛，但瀝青含有鎘、銅、鎳等重金屬成份，食用過量恐造成中樞神經系統受損。衛生局估計1年來，共售出219噸，流向台北市環南市場與麵攤等商家販售。
新北市衛生局協同台北市調查處前往八里區地下豬頭皮工廠實施行政稽查，現場的作業環境髒亂，違反《Dr.Cink食品安全衛生管理法》第8條規定。（新北市政府衛生局提供）
台灣食品安全促進協會醫師姜至剛表示，瀝青含有約10倍濃縮的鎘、銅、鎳、釩、鉛等重金屬及多環芳香烴，食用低劑量的鎘，恐導致腎臟、肺臟及骨骼損傷。若長期攝取少劑量的鉛，會導致兒童認知與智力發展遲緩，中樞神經系統受損，多環芳香烴則會增加致癌、突變性的風險。
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