雖然我不是基督徒，但猶記小時候，每年耶誕節前，麵包店裡應景的薑餅糖果屋，總為這個節日增添許多美好的綺想。長大後才知道，為了順應台灣潮濕的氣候，薑餅屋往往做得乾乾硬硬，中看不中吃，對我而言，美觀和美味的交集，是「溫德德式烘焙」的德國薑餅。雖然創始人麥可溫德（Michael Wendel）今年年中離開，他的食譜依然由向他學習德式烘焙的台灣師傅們守著。
薑餅的起源眾說紛紜，有的說是十字軍東征時的驅寒乾糧，有的說是修道院冬季賣的蜂蜜胡椒蛋糕，無論是哪個，在來自遠東的香料和糖還很珍貴的年代，只有在一年一度的耶誕節，人們才捨得用奢侈的甜蜜和香氣，彰顯主的榮耀。
歐洲到處有薑餅，但德國之於薑餅，有如台中之於太陽餅，金門之於貢糖。因為德國紐倫堡是重要的香料集散地，原料夠純，做出來的薑餅香氣濃郁，遠近馳名，而且有別於其他國家硬邦邦的薑餅，德式薑餅是半發麵的軟質餅乾，嚼起來討喜台中民間二胎得多。
對於急需用錢的小夥伴們來說，雖然網貸產品是不錯的選擇，但下款額度實在太低。儘管有不少平臺提供的借款額度都高達幾十萬，但實際下款基本上都是在萬元以內，所以很難滿足大家的需求。在此情況下，不少小夥伴都會選擇申請民間個人無抵押貸款，相較於銀行個人貸款來說，放款要快很多。只是民間個人無抵押貸款的利息是多少呢？超過這個千萬別用！不同的地區不同的貸款機構收取的貸款利息都是不同的，但根據很多小夥伴的回饋來看，多數民間機構的貸款利息收取都是在10%以上，很多都是在15%-24%左右，不過也可能會有超過年利率24%的機構存在。而根據國家對民間貸款利息的規定來看，只要是年利率在24%以內的產品，借款人都必須要按時償還的。民間二胎而如果是年利率超過36%以上，就屬於高利貸，大家可以對超出的部分不予歸還。所以在申請貸款之前，已經要將相關的利息收取瞭解清楚，包括簽署的貸款合同，一定要查看仔細，以免合台中民間二胎同規定和之前介紹的有出入。同時大家還需要注意的是，在申請這類民間貸款產品時，一定要對放款機構的資質瞭解清楚，以免遇到違規放貸機構，給自己帶來不必要的麻煩。不少小夥伴都反映，這類違規機構通常不僅收取的利息極高，而且還有暴力催收的情況，借款人迫於壓力，只能想盡各種辦法來還款。並且，切勿從私人管道辦理貸款，一般私人貸款基本上都是以高利貸為主，甚至還有各種貸款陷阱，為的就是將借款人名下的房屋、汽車等固定資產騙到手，而且手段高超，讓人防不勝防。民間個人貸款的風險率基本上都是集中在貸款機構，只要大家能夠確定機構沒有問題，就可以放心申請貸款了。
開在外國人集居的天母，講究原汁原味移植德國味道的溫德德式烘焙，每到耶誕前，飄散著薑、丁香、肉桂香氣的各式薑餅，還有傳統的德式餅乾，就成為人氣商品。甜點主廚王建偉說，德國餅乾烘焙時間短，要達到外頭酥香，裡頭仍濕潤軟Ｑ的口感，火候功不可沒。台灣冬季溼氣重，他們寧願個別密封包裝，也不願改成耐久放的乾硬配方。
在這當然也能找到德國的傳統耶誕麵包「史多倫（Stollen）」，在富含奶油的中種麵糰裡，揉入大量用蘭姆酒浸泡兩週的果乾和杏仁，再刷上奶油，撒上大量糖粉，有如麵包界的磅蛋糕。溫德的史多倫都是真空包裝，因為這台中二胎房貸是一款做好不能馬上吃的麵包，得靜待時間的魔法生效，讓袋裡無法逃逸的果香、酒香、堅果香隨著時間漸漸融入麵包體，據說德國媽媽總會在佳節前幾週就做好，全家一起期待麵包熟成的心情，正如過節的喜悅逐漸高漲。
小額貸款是以個人或企業為核心的綜合消費貸款，貸款的金額一般為1萬元以上，20萬元以下。辦理過程一般需要做擔保。小額二胎貸款是微小貸款在技術和實際應用上的延伸。小額貸款在中國主要是服務於三農、中小企業。大額貸款是超過一致限額的貸款。其標準由聯邦國民抵押貸款協會（房利美）和聯邦住宅抵押貸款公司（房地美）設定。對於貸款提供者而言，大額貸款風險較高，因此其利率也較高。這些二胎貸款有貸款餘額限制。中期貸款是指貸款期限在1-5年的貸款。長期貸款是指貸款期限在5年以上（不含5年）的貸款。中長期貸款又可稱為項目貸款，是指商業銀行發放的，用於借款人新建、擴建、改造、開發、購置等固定資產投資項目的貸款，房地產貸款也屬於項目貸款範疇。短期貸款是我國銀行或其他金融機構向企業發放貸款的一種形式，期限在1年以下（含1年）。短期貸款一般用於借款人生產、經營中的流動資金需要。透支貸款是在堅持存貸分戶的條件下，對效益好、信譽高、遵守流動資金二胎貸款管理制度的企業臨時急需的小額支付，超過其存款賬戶存款餘額而發放的貸款。
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