近來，大陸各城市間的上演搶人大戰，有經濟學家和人口學家認為，「搶人才」的背後，實則是「搶人口」。大陸人口紅利逐漸消失，各城市正面臨超低生育率和嚴重高齡化問題，根據統計，大陸勞動年齡人口自2012年起進入轉折點，一路下滑至今，6年來少了2300萬勞動人口，學者預計，人口老齡化的問題不改，大陸將面臨人口坍塌的危機。
「隨著兩孩政策全面放開，生育高峰本該出現卻沒有，說明大陸的生育率已經到了一個非常低的水平，」北保健食品代工京大學光華管理學院經濟學研究教授、攜程旅保健食品代工行網聯合創始人兼董事局主席梁建章直言。
根據《中國經營報》報導，過去數十年來，充足的勞動力一直是大陸經濟核心競爭力之一。然而，近年人口紅利逐漸消失，伴隨而來的是長期低生育率、高齡化加速等現實，即便大陸在2016年全面實施兩孩政策，顯然也難力往狂瀾。
隨著科技的進步與發現、以及國外資訊的流入，很多過去沒有的產品或不知有保健功效的產品，陸陸續續被發現有保健功效，而被國人使用為保健食品，最顯著的是十字花科蔬菜如青花菜、高麗菜有抗癌作用；大蒜、葡萄、茶（兒茶素）及蕃茄（茄紅素）有抗氧化功能，已近年國人十大死亡原因首位癌症而言，植物中許多化學成分，堪稱為21世紀之維他命，對癌症有多重之保護效果，鑑於台灣四季盛產蔬菜水果，除鼓勵民眾養成多攝食蔬果的良好習慣外，未來利用含有豐富營養成分的蔬果及現代化科技，研發成生機蔬果汁、糙米茶及蔬菜湯等天然保健食品，不啻為既可提供國人有益健康之產品，又可提昇蔬果產業之發展。
有資料顯示，大陸勞動年齡人口經過長時間的增長後，自2012年起進入轉折點，一路下滑至今，6年來少了2300萬勞動人口。
最近這段時間，大陸各城市為了搶人，買房打折、租房補貼、放寬入籍標準、項目資助、一次性獎勵樣樣來。除北上廣深等一線城市，還有成都、南京、杭州、西安、鄭州、長沙等大批二線城市，也都加入戰局。
這些城市中，有不少城市都面臨了人口老化的壓力。像南京，當地人口發展「十三五」規劃就提到，南京的勞動年齡人口比例緩慢下降，與此同時，老年撫養比和少兒撫養比卻持續攀升。杭州也是，有預測指到了2020年，當地老年人口比例可能升至24%以上。
中國社會科學院人口與勞動經濟研究所研究員林寶認為，大陸城市的「人才爭奪戰」，與人口形勢的變化關系密切。北京大學社會學系教授李建新也說，上述情況均反映了大陸人口形勢的不樂觀。
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