繆筱治的碎碎念部落格

大自然的美景總是讓人讚嘆，而秋天的楓紅也讓許多遊客趨之若鶩，賞楓真的要到國外嗎？林務局表示，每年11月至隔年1月是最好的賞楓時機，而要去哪裡問「巷子內」最知道，在阿里山國家森林遊樂區中有一處秘密景點，最能看到成片的楓紅。

小笠原山景觀平台，早期是中科院的觀測所，後來撤站後，留守的台長開始經營祝山果園及民宿，而後來林務局收回並整建觀景台及環山硬碟救援木棧道，才能看到今天的景致。而除了楓樹之外，還可觀賞日落、夕陽、彩霞及夜觀星座，且不時還有雲海景觀。

如果你經常在進行一些重要資料的存儲，我們會建議你時常要進行備份的習慣，沒有甚麼情況比備份還要更容易防範資料損壞的，萬一硬碟損壞，也有資料備份買下來的保障，也不用擔心。如果你懶惰進行這樣的行為，就可能需要面臨到硬碟損壞時，只能尋找硬碟救援團隊來進行維修。在郊遊硬碟救援團隊時，大多會向你諮詢硬碟發生的狀況跟損壞原因，知道這些損壞原因對於資料救援的成功率是會有幫助的，以下列出幾點有幾種可能發生的原因，以及想要達成的目標。我硬碟救援們可能會遇到以下幾點。1.硬碟突然的損壞2.檔案誤刪造成的檔案遺失3.不小心還原原始的檔案版本4.檔案莫名的損壞，而顯示出無法讀取或開啟該檔案。如資料救援果有上述任何情況，請不要再進行多餘的嘗試，建議還是要直接尋找硬碟救援公司的協助，對你來說也比較不會造成硬碟的二次損壞哦。

林務局說，拍攝照片的時間大約為12月時，從照片中可以看到美麗的楓紅與從山邊顯露的陽光，林務局也提到，除了小笠原山景觀平台外，祝山車站、慈雲寺、沼平公園也都是熱門賞楓景點。

在資料救援的服務項目當中，有一些情況是屬於個別的修復，並不是每個人都是整個硬碟或是隨身碟壞掉，有時修復的是其中一個檔案，可能是個影片檔無法開啟，可能是個軟體壞了，或是照片檔案遺失等等，如果是遇到影片檔無法開啟，可能是因為損壞的影片檔案中，有一個段落有損壞，那個片段會影響到整體播放問題出現故障，所以造成開啟檔案時無法操作，這樣的情況可以利用Tenorshare 4DDiG 這個軟體，此軟體有修復損壞影片的功能，藉由掃描這些檔案來尋找影片出錯位置，重新匹配影片與段落，重新合併，還原檔案，這樣的軟體可以簡單還原想要的影片檔案，也是屬於資料救援的一種方式，當然真正的資料救援專家可不只會這項軟體，在修復一個硬碟時，所需要具備的專業知識跟工具必須非常多，才能將一個磁碟的資料完整修復，甚至還需要先行掃描與備份，美間公司的能力與技術也不同，如果要進行資料救援檔案的服務，可以多了解商家的資訊跟評價。

自古以來，婆媳問題難解，但還是會出現把媳婦當女兒疼的好婆婆！一名男網友近日在網路上分享，為了不讓準媳婦熱到，自己媽媽掏私房錢裝冷氣的故事，讓身為兒子的他欣慰又感動，還忍不住虧說「對我都沒有那麼好！」

一名男網友在「爆廢公社」PO文表示，後年打算與女友完成終生大事，因此打算在這兩年多帶女友回家與媽媽培養感情。而近期他抱怨天氣太熱，睡覺時還會被熱醒，但媽媽只淡淡地回說「哦！電風扇再拿一隻上去啊！」。

而他順口提到女友也覺得如此，這時母親才緩緩說出「嗯！我知道了！」，原以為事情就這樣結束了。沒想到，這幾硬碟救援天原PO突然接到母親的電話，表示正在電器商場看冷氣，還解釋「人家阿華（女友名）來我們家睡不好，我要裝一台給她吹！」

如果在進行開盤硬碟救援，或是非開盤硬碟救援，遭遇到報價不明或是不清楚的店家，建議還是要有估價單或問清楚價格，先付訂金的行為是很危險的，大多數是確認修復才收費，除非是友人等等例外，而非開盤硬碟又是甚麼呢？這邊列舉幾點給大家參考看看：分區損壞、韌體損壞、電路板故障、資料覆蓋、壞軌故障。這些處理上的難易度也不一樣，更細分為輕度跟重度故障，加上有些電路板或硬碟型號老舊，可能也會加深資料救援的困難度。而開盤硬碟最常見的就是上層明顯點狀或淺層刮傷，或是讀寫磁頭脫落或壞掉，當然也是有很多細節可以評估開盤損硬碟救援壞狀況，不過以我們外行人看內行，我們只要了解部分皮毛就可以了，資料救援這種專業的事情，'我們可以交給這些3C專家去完成。

而原PO怕媽媽亂花錢，因此表示自己會再去看，要她回家再說，豈料母親很堅持，還回說「我最近有作一些手工，我要買給他吹，你賣岔（台語，你別管）」。

不少網友看完這故事，都羨慕地大讚「有這種婆婆真好」、「準媳婦很有福氣」、「還有缺資料救援媳婦嗎」、「其實你女朋友才是你媽生的，你是撿回來的」、「兒子可以熱沒關係，未來媳婦可不能熱到！」、「有智慧的好婆婆！」，最後原PO也打趣地說「對我都沒那麼好」。

一般我們比較常見硬碟資料遺失的狀況可能就是不小心刪到重要資料了，因為最常找硬碟救援服務的就是不小心刪除資料，如果要進行資料恢復，先不要再把該分區或磁盤繼續寫入信息，因為剛被誤刪的資料修復機率是最大的，如果再寫入新的資料很有可能會把誤刪的舊資料直接覆蓋，那就很難救回了，所以一旦發現重要資料遺失就停止寫入新的東西，盡快使用硬碟救援軟體來進行修復，我們都知道在DOS那年代已經有很不錯的工具，可以恢復由Format命令清除的硬碟，但目前這個工具已經過時，現在有很多工具可以來恢復以格式化的硬碟資料。再來也是很多害怕的零磁道損壞，屬於硬碟壞鬼之一，只是它的位置相當重要，依但遭到破會就會產生很嚴重的後果，在來是分區表損壞了，硬碟主導記錄(MBR)所在的扇區也是病毒重點攻擊的位置，只要通過破壞主導扇區的分區表DPT，那就可以輕易地破壞硬碟的分區信息，達到對資料破壞的目的，而分區表的損壞則是分區資料數據而使記錄被破壞的，所以我們還是可以嘗試使用硬碟救援工具來進行修復看看。

美國總統川普希望月底與中國領導人習近平在阿根廷的20國集團峰會期間達成貿易協議，並已要求主要官員開始草擬可能的協議相關條款。 消息人士指出，川普今天與習近平通電話，促成美中可能達成協議的進展。川普事後推文形容與習近平進行「很長及非常好」的通話，說雙方關於貿易的討論「正順利進行中」。 消息人士指出，川普請相關的幾個重要部會首長要幕僚進行作業，擬出一份顯示貿易戰降溫的協議草案。消息人士透露，多個部會已參與草擬計畫。 這是6個月來硬碟救援川習兩人首度公布雙方通過電話，美中雙方都稱兩人在北韓與貿易議題取得建設性討論。 美中談資料救援判自5月後就幾無進展，當時川普出爾反爾，推翻了原先與中國達成、由中國增加採購能源與農產品以縮小貿易逆差的協議。 不過一名知情人士指出，美中之間欲達成任何協議，智慧財產遭竊都是一大癥結點，川普政府對智財遭竊已展現強硬立場。

檔案可不是刪了就沒了哦，如果不小心誤刪了重要檔案該怎麼做呢？不論是上班還是寫作業，現代人使用電腦的頻率已經越來越常，電腦使用者會經常操作刪除、添加、複製、剪下、移動等等，日常的資料庫整理，所以儘管如何小心謹慎，也都有可能因為一時的疏忽，而誤刪資料。因此在電腦介面上，也有調整成先將不要的資料，丟到資源回收桶的手續動作，當你將資料刪除時，此時資料只是保管在這個資料回收的空間內，保留一陣子後，等使用者想起要清理時，便再次執行刪除動作，才會真正刪除，如果是誤刪則可以選擇還原按鈕，將資料拉回原本位置，這項功能就是在避免誤刪造成資料救援的麻煩。倘若真的從資源回收區刪除了，事後卻需要這份資料，那資料救回的硬碟救援機率會降低許多，建議此時交由專業的人士，仔細評估損毀狀態後處理。

電腦突然當機或自己斷電導致硬碟資料遺失嗎？這時候我們就需要尋找專業的硬碟救援辦法，來幫我們把資料找回來，像這個應硬碟救援軟體非常厲害，可以幫我們恢復已經遺失的資料與重建文件系統，並且這個軟體不會向我們的原始驅動寫入任何東西，因為它主要就是在內存當中去重建文件分區表資料能夠安全的就回到其它的驅動器中，如果我們的硬碟是被病毒破壞了或是已經格式化的應節，那這個軟體可以恢復大於8.4GB的硬碟資料，並且也支援常檔案名，像遇到被破壞的硬盤當中遺失的引導紀錄、BIOS參數資料、分區表、FAT表、引導區等等，一樣可以使用這個軟體來進行修復，這個軟體已經能夠恢復已損壞Word檔和Zip等文件，掃描之後的結果會以單獨目錄的方式來顯示和恢復，也就是說用目錄套目錄的時候，會將所有目錄平行的顯示和修復，但沒有辦法做到深層目錄的直接修復。所以其實我覺得這個硬碟救援的方式已經很厲害了，當然如果你的資料真的太深層，還是建議找專業的廠商來協助你做更進一步的救援。

年底了，很多人都會想觀望找個好工作，不過根據主計總處統計，中產階級跟高薪硬碟救援族薪資資料救援落差真的好大，來到2.32倍。另外人力銀行也統計，發現全台有343萬人經常透支，每個月錢都不夠用，只好轉行進修或是兼職，來填補薪水空缺。

人力銀行發言人楊宗斌：「學貸出社會開始償還，生活上又遇到可能要租房資料救援子啊，離鄉工作又有外食費，甚至還有一些娛樂開銷情況，加上長期沒加薪，導致薪水有透支的狀況。」

一般資料就於我們都會去尋找比較相近的硬碟設備，盡量找尋同樣的容量或是型號跟電路板，這樣可以最相近最相容的兩種硬碟，在搬移跟轉換檔案的時候成功率也會比較高，能提升救援的成功率，但這樣不代表一定可以救回資料，單純就是交換磁頭跟電路板，還有參數的調整上會讓讀取比較容易，但如果技術沒到家，或是在執行上有遺漏，也是會無法讀取的！當然部分原因是可能壞軌讀取不到，這樣就必須花費更多時間在處理資料救援上，也會需要很多心力，這樣的情況收費比較高之外，也要尋找有相當技術的店家，也有可能會需要運用到差硬碟來看看故障原因，如果防來忙去還是沒有覆原，也難免會很失落，所以建議一開始就要挑選合適的資料救援店家，這樣也比較不用反覆確認資料救援進度哦。

主計總處也公布「106年薪資中位數及分布結果」，發現年薪平均60萬元，跟年薪中位數47萬元，差了13萬，是101年調查以來的新高點，高薪族的年薪甚至是中產階級的2.32倍，薪資M型化，陷落更深，中產階級力拼翻身，得多用一點力。

刪除資料要怎麼辦？資料不見要怎麼辦？磁碟壞掉怎麼辦？格式化了怎麼辦？檔案突然消失怎麼辦？我想只要是有在使用電腦的使用者，多少都會遇到這樣的情況，硬碟損壞的悲劇發生之後，都會有人建議你用資料救援軟體來救援資料，但其實這樣的動作是很危險的，如果檔案對你來說很重要的話，執行這樣的動作可能救援回來也有可能失敗並且造成後續資料救援更困難哦，而救援軟體並非每次都可以成功，根據不同狀況也會有不同的處理方式，Windows儲存檔案，真正是由檔頭以及儲存資料的內容兩部分組成，檔頭用來記錄資料的標題，而資料內容實際上是存在儲存資料區的。當刪除檔案時，事實上是將檔案的檔頭資料修改，這個動作可以將檔案釋放出空間，但資料內容依然存在，所以刪除檔案之後仍然可以進行硬碟救援的原因就是這樣哦。所以只要找到原本紀錄的檔頭，就可以把資料修補回來，這就是硬碟救援的原理啦！

川普總統收緊移民政策及改革H-1B簽證制度，招致微軟、亞馬遜、谷歌等美國高科技公司大為不滿，招募不到人才之餘甚至出現人才流失，然而鄰國加拿大不但沒有抱怨川普的政策，相反暗地裡歡迎，因為大量人硬碟救援才流向了加拿大。

據多倫多星報報導，去年多倫多地區的高科技公司收到大量從海外而來的工作申請，其中一個原因是拜川普的移民政策所致。根據研究組織MaRS對55家資產在100萬元以上的科技公司的調查，53%表示2017年所收到的國際申請較2016年多。這些公司裡，有45%表示在國際招聘。

在這場人才爭奪戰中，與美國收緊移民政策相反，加拿大政府新推出的「全球技能策略」(global skills strategy)，就包括放寬簽證，兩個星期即可拿到工作簽證，藉以吸引更多國際人才。MaRS調查的公司中，超過三分之一參與了政府這項計畫，從中國、印度、巴西、英國、甚至美國招聘更多人員，他們的教育水平非常高，近四分之三不是工程師就是資訊科學家。

過去要寫一篇小說故事，在紙上來回書寫，不僅速度有限，保存也不易，相當耗時耗力，未能因此受到大家的注意。但因為網路時代的來臨，達到幾乎無延遲的傳輸資料，又可以長途傳遞，翻譯軟體更是讓各地的文字無國界之分，還能藉由電腦的硬碟，將資料保留下來，既使不幸損壞也能透過，硬碟救援專家挽回部分檔案。這些網路造成的改變，漸漸驅使網路小說家的出現，影響了資訊跟文字的硬碟救援傳遞，優秀的小說家人氣開始迅速攀升，被廣大的小說愛好者發現，甚至有一部分小說內容會改編成電影。近幾年也有許多科幻類小說的小說文，擄獲不少人的芳心，不少劇情採用貼近現實的未來感架構，描述對於未來世界的幻想，滿足人類對於未知的無限期待，甚至可以藉由這些科幻小說及電影的出現，能讓科學家更容易去想像，適合人類的科技生活長甚麼樣，並且開始致力發展、鑽研科技知識來創造新生活。

多倫多高科技公司工程部門副主席樓根(Ian Logan)指出，高科技人才從矽谷流向加拿大並不稀奇，過去有加拿大人流向美國，現在再考慮回流加國，他相信這會成為趨勢。

蒙特婁(滿地可)一家公私合營國際招募公司的行政總裁布杜克(Hub資料救援ert Bolduc)表示，很高興政府這個做法，因為大家都知道這場「募才遊戲」該怎麼玩。

他的公司去年就組織了八次國際招聘活動，分別到倫敦、巴黎、舊金山及洛杉磯募才，公司的董事更專門多次到紐約挖角。

蒙特婁一家全球電子利率交換公司trueEx 的創辦人希拉尼(Sunil Hirani)就戲言，川普政府的移民政策發出的訊息根本就是：「不要來(美國)」。

在過去相信有很多人遇到隨身碟誤刪、格式化，或當機沒有存檔等等，這些經驗告訴我們，我們可能會因此遺失資料，如果因此資料不見或消失，只能仰賴資料救援軟體，在網路上有許多軟體可以供我們使用，有許多都是免費的，但是大多數都有限制其數量，雖然雲端儲存與傳輸功能變方便許多，但還是有許多要用到USB這類隨身碟的部分，比如：報告、考試、重要文件等等，出社會之後這些物品的使用變得很少，除非你的工作需求或性質需要用到，不然現在使用雲端可以避免需要資料救援的狀況，也能更安全保存自己的重要資料。如果真的發現資料遺失問題，不用擔心，現在有這款免費軟體可以試用， D-Back for MAC 這款專業 Mac 資料遺失救援工具，不但方便易用，救援效率也相當不錯，若不放心可以先用免費試用版試試掃描及預覽檔案功能，還能選擇 3 個檔案進行復原，如果覺得不錯用再付費購買完整版也可以，相對安心許多。

美國藝術家科萊特米勒（Colette Miller）9日在台創新天堂樂園啟動「天使之翼全球計畫」第60站「我愛花蓮」，硬碟救援以特別設計的I love HL（花蓮）翅膀為花蓮強震祈福。台開集團董事長邱復生表示，非常感謝米勒的善行。作品將在13日左右完成，相關收入將作為花蓮重建基金。

米勒於2012年在洛杉磯市中心畫了第一對「天使之翼」，目的是希望透過這項全球公益項目傳達「全人類都是地球的天使」信念，隨即正式成立「天使之翼全球計畫」，目前已遍布全球50多個國家城市，包括英國、美國、澳洲、古巴、日本、肯亞、墨西哥、杜拜等地。花蓮是本計畫第60站，米勒知道花蓮去年強震後，決定到花蓮新天堂樂園創作天使翅膀，為花蓮祈福，也是全台灣第一個公共空間的公益藝術創作。

如今社會的變化很快速，科技與電腦的結合，替人類研發製作不少人性化的設計，達到工作效率的提升，也因為網路的連結，我們甚至不用出門都能知道天下事，這在古時候可是相當難以置信的事情，回到現代來看卻是如此輕描淡寫就能做到。70年代至80年代，開始有網路的出現，直到90年代網路已然成為普及化的一項服務，在網路日新月異的發展下，電腦遊戲也經歷了不少改變跟進化，從遊戲驅動程式的改變，畫質及內容的豐富，都影響著各個遊戲有明顯的提升，當然容量大小也是囉！因此也有不少廠商，在硬碟上面下足了功夫，除了容量提升有感外，更加快了硬碟寫入的速度，讓我們使用上更快速，而市面上多款的硬碟，卻也考驗硬碟若是損壞時，硬碟救援團隊的困難。不過俗話說：「科技始終來自於人心」，當我們有『需要』的時候都會有相對應的研發科技，或許未來硬碟救援再也不是難事也說不定哦。

邱復生指出，文化是人與人最珍貴的資產，新天堂樂園定位是「連結地球資料救援、溝通世界」的場域，更要連結全世界能量，而天使之翼計畫就是找具世界級相同概念者，來一起愛護土地、愛護地球，他非常感佩米勒的善行義舉，希望全世界都充滿天使之翼的愛與幸福。

米勒將在花蓮台創新天堂樂園中庭主舞台，進行為期5天的創作，現場繪製最大的5米乘5米天使翅膀，預計將於13日完成作品，民眾可以加入志工天使行列，到現場硬碟救援與天使之翼拍照，並打卡上傳，結合慈善與做好事的善念，將正向力量傳散出去；若只單獨與翅膀合照，將個別收取100元，全數作為花蓮震後重建基金，以公益方式，將美好幸福與自由希望散布給更多人。

對於要將資料帶出去的工作用戶需要，就是會進行重要的資料儲存，而且也有大量的空間需求，往往都會使用USB隨身碟來攜帶，但如果USB的資料產生問題或遺失，就會很麻煩了，資料數據丟失可能會造成工作上的負擔跟問題，所以要如何把USB資料救援回來就變成許多IT人員相當關切的事情了，救援USB資料其實並不會太難，但如果在USB中不斷重複讀寫可能過去比較舊的資料就會無法，而如果要找回近期刪除的照片、影片、PDF、Word、PPT和Excel等等資料，只要在刪除當下或是因為格式化病毒攻擊等等造成的刪除意外，只要不要間隔太久，都是可以使用資料救援軟體來救回資料內容，不過仍會有無法適用的情況哦。資料救援卵體已經簡化許多步驟，在操作上十分簡單，工具介面也很清楚，不用額外學習其他知識，就可以使用這些快速救援的工具了呢！

在過去不少人家中都有「市內電話」，但隨著手機的普及，越來越多人將家中的市內電話取消。而近日就有網友在PTT上發文詢問「市內電話是不是可以取消了？」但卻有內行人曝光了市內電話超有用的「隱藏功能」。

原PO表示，自己小時候家中有兩台市內電話，一台是通話使用，另一台是專門用來撥接上網，但在家中網路換成光纖上網後，就取消了撥接市話，而目前家中僅存的市內電話，也只有在選舉期間才會響，這也讓他好奇的發文詢問：「大家會特別去取消家裡的市內電話嗎？」

看完原PO的疑問後，不少網友紛紛留言回覆「住家6年前就不用了，不會有莫名其妙的干擾很好」、「只有選舉電話跟詐騙電話會打來，去退掉吧」、「商家或公司行號當然會用阿」、「阿公阿嬤還是都打市話來家裡。」但也有網友曝光了市話的重要性「訂位、訂早餐很好用」、「等要辦信用卡時你就知有沒差了」、「就放著吧，我家前年颱風時停電3硬碟救援8小時，連鐵門也打不開，只剩下室內電話」、「建議不要取消，因為台灣是個高風險受災國家，碰到颱風、地震、基地台倒塌的時候、還是市話靠得住，921的時候無線網路全斷，但有線電話還能通」、「市話打110、119能知道你打的地址，手機打卻是只有區域範圍或基地台位置，每個月沒多少錢我會保留市話。」

不知道大家有沒有把電腦各種照片影片、製作或正在聽的音樂、出國或成長的回憶、公司或作業的檔案、重要的文字內容、原本要看的連結不小心刪除的經驗呢？有在用電腦操作的朋友們一定知道，電腦桌面的凌亂是大家都有的，常常空不出時間下定決心整理，但是往往一整理，就會在不經意間把檔案整理到不知道擺去哪裡，事後完全找不到，回過資料救援神來的時候，檔案已經被刪除了，要把刪掉的檔案從硬碟救援回來可不是個簡單的事情，很多在處理這方面的專業人員，會先評估硬碟損壞情況，用程式加以輔助，看是否能把資料拉回來，以價格來說會以不同處理方式還有格式去收費，而常見的故障有，分區損壞、韌體損毀、電路板的故障、資料遭到覆蓋、壞軌等等，正所謂「內行看門道，外行看熱鬧」，這些硬碟救援故障問題&專業技術，其實外行人根本就無法區分硬碟救援的難易，交由專業判斷多加比較才是上策。

前陣子爆發一件重大事件，某新聞片庫傳出資料嚴重遺失，將近5年經營的新聞資料一夕之間都不見，其中囊括新聞部、台語台、客家電視台等等42萬多筆資料，甚至其中還有公投案、民生新聞等等珍貴的新聞畫面，未來如果要使用相關的片源或相關畫面，都必須額外向外購買。新聞公司表示資料是遭到外包資訊公司人員誤刪，本身可從磁帶庫及影音網站調回32萬筆資料，因此嚴重損毀的資料粗估是10萬筆，資料具有非常重要的價值，公司便加緊腳步聯絡，洽詢資料救援的業者協助修復，目前已經尋回2萬多筆，算是不幸中的大幸了，不過仍然有8萬多筆的資料遺失。這次資訊中心的疏失，造成此次重大事件，想必須要深深檢討，擬定作業流程及SOP，避免同樣的憾事再度發生，資料的存儲對於每一間企業都很重要，幸好這次有負責資料救援的業者幫助，否則損失更大。

因為熊本地震影響，九州各縣的住宿設施，已經有超過52萬個住宿預定被取消，其中熊本縣、大分縣各自有約15萬住宿取消之情況，其中又以外國旅客及學校畢業旅行之團體客人，取消數量最多。適逢日本進入黃金周，相對遊客近年來穩定增加之九州觀光產業，是一大創傷。據日本媒體報導，統計各縣及觀光團體之累積，鹿兒島周遭包含鹿兒島、指宿、霧島各市約有9萬7千次取消，熊本為14萬6千次，長崎7萬3千次，宮崎為4萬7千次，佐賀則有1萬5千次之取消，總計約有52萬8千次以上的住宿訂單被取消。

居酒屋的歷史可以追朔到200年前的江戶時代的東京，那時候的人們常常說「京都重穿、大坂重吃、江戶重酒」，江戶本來就是人人愛酒成痴的城市。當時江戶約有100萬人，根據幕府的報告，有近兩千家的居酒屋，約553人就有一間居酒屋，居酒屋的「居」其實就是坐下來之意，居酒屋最初的型態就是一家可以坐下來喝酒的店。起源於古時候日本賣酒的「酒屋」就是一個驛站，其實有些很簡陋，甚至沒有桌椅，其實到了17世紀後半期，江戶某些酒屋開始可以讓客人在裡面喝酒，從史料可以得知當時最喜歡到酒屋喝酒的人，主要是生意人、車馬貨運業工人或武士家的僕人等等，這些人大多都是靠勞力謀生的，直到後來開始有了賣菜的小菜，大概1750年左右，江戶的酒屋就開始越開越多，相對競爭也會更激烈，有一些酒屋就開始販賣熟食，那時就出現了「煮賣茶屋」和「煮賣酒屋」的型態，「煮賣」就是賣熟食之意，比如用高湯、味增、醬油等調味料煮的菜，都是已經可以當作主菜的食物了。江戶當時沒有冰箱、煤氣爐等工具，所以集中很多離鄉背井的勞工，幾乎板橋居酒屋都三餐外食，居酒屋就成了單身男性勞工日常用餐的地方了。

熊本縣部分，因為主要觀光設板橋居酒屋施例如熊本城、阿蘇山の草千里ケ浜等地受到損壞，觀光路線不完整，導致大量住宿訂單取消；別府著名的由布院溫泉一帶，因為黃金周初期4月29日又傳出5級以上地震，導致原本看似好轉的觀光情形，又再度下滑。日本媒體報導也指出，赴九州觀光之旅客，多數不僅只前往其中一縣觀光，故除熊本與大分縣，其他縣市也都有嚴重影響。目前日本進入板橋居酒屋黃金周後半段，當地業者期待，觀光情形能持續好轉。

台灣的居酒屋最常見的下酒菜就是毛豆、拌豆腐跟蠶豆，但在日本可就非常豐富了，其實每個地方的居酒屋都有屬於當地最本土的風味，從一碟碟的下酒菜就可看到一個不一樣的文化風景，像在關東地區的居酒屋就會用地方的特產，例如像福岡縣的「辣明太子」（用鹽和辣椒醬醃製而成的鱈魚卵）、北海道的「松前漬」（用魷魚絲、昆布做成的醃漬物）、沖繩縣的海葡萄（深層海水中的神奇海藻）、高知縣的「酒盜」（用鹽或者醬油醃製而成的海鮮內臟）等等冷菜。所以這邊要給個小忠告，如果你今天是喊餓的人，千萬不要輕易走進一家居酒屋，不僅對你來說貴又吃不飽，全是酒的配角，還不如去拉麵店或壽司店好好填飽肚子吧！但現在國內的居酒屋大部分的菜色都非常豐富，只是每一家居酒屋的菜單都不一樣，所以一定要先事先看一下菜單，才不會到了之後發現沒有可以溫飽的餐點。像我之前如果想要認識一位日本人，一定直接約他去居酒屋，表面上一板一眼的他，私下的性情到底如何，一喝便能得知，真的屢試不爽，而且很快就可以拉近彼此關係。在日本最常見就是Ｕ型吧檯、榻榻米坐墊式、站立式、桌椅式的，每一家都有自己的招牌特色，而且我常去的那家，老闆都會記得我的喜好，我覺得那種默契感讓我感覺很親切，有種回家的感覺，而且也可以適時地幫我做料理的調整，真的是我為什麼會那麼愛居酒屋。

某位自稱學經濟的臺大吳姓畢業生，在拔管案也參了一腳，反對管爺擔任臺灣大學的校長，理由非常扯，因為文化大學早年是「聯考最後一名」的學校。如同種姓論、階級論，甚至於接近種族屠殺論的感覺，引發各界撻伐，雖然這位吳姓男子開口道了歉，但也是不乾不脆，讓眾人非常不滿。

這種詭異邏輯的傢伙，寫多了也是浪費墨水，但對於一位數據專家而言，並不是想要上前吵個兩句，痛斥這種希特勒思維是多麼的可怕，而是想要找出一些數據，證明看看文化人也是表現優異，學歷並不是成功的重要關鍵。

可是該找什麼資料呢？

當年的畢板橋居酒屋業成績單……沒意義、找不到。

擔任公司主管職的比例……沒意義、找不到。

平均薪資……沒板橋居酒屋意義、找不到。

想了很多選項，忽然想起當年在撰寫「理財幼幼班」、「圖解魅力學」系列書籍的時候，曾經分析過名校情節，中國海專的郭台銘會不會偏向於聘用台成清交或國外名校擔任一級主管，在翻找了一些公司的「年報」後，發現答案是不會，郭台銘聘用的大都不是頂尖名校；此外，也分析過不動產業的老闆，學歷普遍較低，是否所聘用的一級主管也是一般學歷或者是顯赫的學歷，答案是一般學歷。

所以，年報有董事長、董事，以及經理人的學歷資料，如果把所有上市公司的老闆畢業學校統計出來，計算出各個學校擔任上市櫃老闆的人數與比例，應該就能夠比較出台大人還是文化人的優秀程度吧！

一場資料挖掘之旅

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。

我手頭上沒有「董事長學歷」的資料，雖然民間有系統蒐集這個資料，但一來要支付一筆費用，二來花錢買來的資料也未必最新最完整，於是決定自己來蒐集。

蒐集的方法很簡單，就是上網查閱一間一間公司的年報，確認董事長的名稱是最新資料後，將年報中所載的最高學歷存入EXCEL檔案中，如果年報中沒有，則上網Google查詢有沒有類似的資料、報導。

如同電影「一級玩家」男主角的說法一樣，我也不習慣組隊，可是抓了30筆資料之後，離上市公司900多家，還差了30倍，我知道自己一人無法在短時間完成這樣任務。於是，開始召喚各路四海戰士，一同來協助蒐集與分析資料。因為過去做人的口碑還不錯，馬上就有20人左右衝上來，一起學習如何建立資料庫，但還是搞了兩天，才把上市公司932筆資料初步完成（不含上櫃資料）。

初步PK成果出來

經過一些簡單分析後，不同學歷背板橋居酒屋景擔任上市公司董事長的分配表如下：

經過資料清洗之後，發現文化人當上市公司老闆的人也不少，有12家，但相較於臺大的63家而言，還真是少。不過還要透過畢業生人數來進行修正，譬如說文化人畢業人數才1萬人，但臺大畢業人數有10萬人，文化的整體表現就會比較好。此外，臺大是傳統名校，沒有學歷的企業主當然會偏向於去臺大進修EMBA，人數自然比較多，本次統計的資料為最高學歷，自然臺大人擔任董事長的總數會比較多。

我有些朋友第一次到日本居酒屋會很困惑為什麼明明沒有點的東西會直接上桌，而且還要收費的，其實這是日本居酒屋長久以來的習俗了，只要我們在日本居酒屋用餐，入座後還沒點菜之前或者點完菜時，店員都會端上一碟小菜，這名為「お通し」或「突き出し」，在日本是很受歡迎的風俗習慣，不是強制給客人多餘的東西，而是在酒菜上桌之前的簡單開味菜，大多數居酒屋都是有償地提供小菜，相當於收取茶位費，而且我們可以透過一碟小菜，來看出這家居酒屋的待客態度跟料理風味，所以在等待酒菜上桌之前不如好好享受一下這個日本的風俗習慣吧！日本居酒屋的代表性料理有:
枝豆：用開水煮熟尚未成熟的黃豆，煮前加鹽調味。將豆從豆莢中擠出來吃。
涼拌西紅柿（冷やしトマト）
冷奴：在豆腐上加入佐料塗上醬油吃。
鹽辛：將墨魚內臟用鹽醃製而成。
拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。
金槍魚（まぐろ）
生馬肉（馬刺し）
拼盤（盛り合わせ）：一個碟內盛放數種生鱼片。
燒鳥：將雞肉切成一口可吃下的大小，然後串起來烤製而成的烤雞肉串，它是居酒屋提供的常規食物。串燒烤熟即食，也可用筷子將肉從竹簽上剝下來吃。串燒的詳細內容請參照烤雞肉串（燒鳥）相關介紹。
烤肉丸（つくね）：把雞肉做成丸子形狀，然後串起來烤製而成。
骰子牛排（サイコロステ一キ）：一口就可以吃掉的牛排。
烤花鯽魚（ほっけ燒き）：用晾乾的花鯽魚烤製而成。
有子柳葉魚（子持ちししゃも）：把晾乾的小魚或柳葉魚烤著吃。魚腹中有魚子。
黃油土豆（じゃがバタ一）：用箔紙包裹烤製或蒸熟的土豆，上面塗有份量十足的黃油。
香腸拼盤（ソ一セ一ジ盛り合わせ）
豚角煮：用甜醬油將豬肉塊炖至酥軟，蘸著芥末吃。
肉香土豆（肉じゃが）：用甜醬油將牛肉、土豆、洋蔥等放在一起煮成的菜，是一種家常日本料理。
酒蒸蛤仔（あさりの酒蒸し）：在蛤仔內淋上日本酒後蒸食的料理，適合下酒。
幹炸雞（雞のからあげ）：雞肉調味後用油炸。
\油炸豆腐（揚げ出し豆腐）：在豆腐上包裹薄薄一層面衣後用油炸，然後澆上糊狀沙司調味。
沙司炒蕎麥麵（ソ一ス燒きそば）：將肉、蔬菜等材料與麵條一起炒熟，然後澆上帶甜味的沙司食用。
飯糰（おにぎり）：用米飯將配料包起來後再用紫菜捲起來。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。
茶水泡飯（お茶漬け）：在米飯裡加入配料，放上佐料後澆入茶水即可食用。茶水泡飯是一種酒後食用的料理。配料可選用梅幹、鮭魚、鱈魚子等。

秋季最浪漫的逃跑計劃莫過於踏上尋楓之旅，在迷人的季節，買張機票飛往日本，欣賞秋天為翠綠山頭染上的通紅畫作。提到赴日追楓紅，關西京都、關東輕井澤等都是熱門景點，若不想人擠人，那日本東北的藏王山就是最棒的賞楓去處！藏王連峰為日本奧羽山脈的一部分，位於宮城縣與山形縣兩縣境處，主峰海拔約為1,841公尺，在日本百名山當中被稱作藏王山。來到這賞楓的遊客，一定得搭乘纜車上山才不虛此行，纜車共分為兩段售票，分別為海拔約1331公尺的「樹冰高原」站，與到海拔約1700公尺山板橋居酒屋頂的「地藏山頂」站。

樹冰高原站可深入探訪紅葉區，置身在詩情畫意的楓紅景色中，而地藏山頂站則能從山頂眺望整座山頭翻紅之美。建議可直接買到山頂的票，先在第一段下車賞楓完，再往上搭乘欣賞雲海美景。板橋居酒屋根據最新的紅葉情報顯示，現在不僅山頭高海拔區出現紅葉蹤影，沿路的樹木也逐漸轉紅了，想賞楓的遊客要把握當紅的時機。除了賞楓之外，藏王聞名國內外的則是每年冬季的「樹冰」景象，東北季風所帶來的霧氣及水滴附著在針葉樹上，形成了特殊的冬季奇景。且藏王連峰為活火山群，山形縣的藏王溫泉是歷史超過百年的溫泉鄉，天然的硫磺泉有軟化皮膚角質層的功效，不論來到藏王賞楓還是賞樹冰，一定要到山板橋居酒屋形縣泡上舒舒服服的百年藏王溫泉。

周末有時候會約上三五好友一起去居酒屋小酌，其實點不到多少蔡，我們的錢包君就開始流淚了，其實我們都是為了那個氛圍付款，而現在在台灣的居酒屋文化，已經不是用來裝逼的地方了，成了精緻優雅的代名詞，為什麼呢？因為居酒屋乘載著就是日本人最悶騷的靈魂，在日本的居酒屋你可以看到完全不一樣的日本人，台灣對居酒屋的了解大多來自日劇，我們可以從日劇看到一群白領階級的青中老年人進入居酒屋用餐，就會讓裡面的一切看起來更精緻高級，而我們台灣的居酒屋，大多裝潢都比較復古且文藝，一些比較追求輕奢的小資上班族都常常捧場，因為在這邊可以感受到不一樣的氣氛，就像進入一個很高級的文藝餐廳中，但是你知道嗎？居酒屋其實一開始是為了一群單身男開的，以前在日本的居酒屋就等同於我們台灣的大排檔存在，是很接地氣的，跟我們現在所認識到的居酒屋真的是天差地遠的存在。

你知道日本在經歷二次世界大戰後，許多地方都被美軍炸成廢墟，戰爭後的混亂期因為物資不足，很多民生用品跟食品都延續戰爭時的配給制度，其中啤酒也是配給品之一，由於生產量有限、物流又不發達，幾乎每人一年才只能拿到一兩罐啤酒，對於有喝酒習慣的人而言，這兩罐啤酒怎麼會購，所以這些人就會到黑市買酒來喝，而日本當時的主要車站附近都有黑市，裡面都有很多是用簡單木板搭建的飲食店，這些店家就會偷偷賣私人釀酒，所以一般想喝酒的人就會到這些店家消費，然後這些小店還會透過一些秘密管道批進動物內臟，所以也會賣內臟燒烤，其實這些店實質上就是居酒屋了，只是日本人把這些店稱為「飲み屋」，意思就是可以喝酒的店。像現在日本出現在各地主要車站附近小巷中的狹小居酒屋的前身，就非常有可能就是以前黑市中的「飲み屋」。